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培訓項目
Training Project
日期：2022-04-15 15:26:40 來源：四川小吃培訓 瀏覽：21589次
經常走南闖北的朋友都會發現，無論走到哪里，都會隨處可見形形色色的麻辣燙店，這種極具四川風味的小吃已“所向披靡”，在中國可謂是“無孔不入”，其火爆程度可見不一般。麻辣燙食用方便，幾乎所有食材都可以做成麻辣燙。麻辣燙店經營靈活，味道好而且價格優勢明顯，比吃火鍋更簡便，更平易近人，也更經濟劃算，因此受到了很多市民尤其是年輕人的追捧。市民的喜愛使得越來越多的小型創業者加入到麻辣燙行業中，經營一家十幾平方米的麻辣燙開店可年賺十萬以上的數不勝數。
專業麻辣燙技術培訓學校哪里好？成都蜀味緣麻辣燙培訓學員都是從零開始的，整套技術都是 搭配配方的，提供工具材料給您實操練的，是有專業的師傅指導，從原料認識到成品出爐全套實操，只要您跟著我們的師傅的指導認真練，都是很好掌握的
麻辣燙培訓項目：
1：湯底
一步，主要系統學如何使用豬骨、麻辣燙技術學 清水、雞架、天然香料、火鍋油、干辣椒、豆瓣醬等食材熬制麻辣燙湯底料。這里重點學掌握熬制手法、技巧、時間、火候、調味等知識。
2：原料處理
二步，麻辣燙技術學 主要系統學各類菜品的處理。這里重點學掌握各類菜品的清洗、切制等知識。
3：菜品穿串
三步，主要系統學各類菜品的穿串。麻辣燙技術學 這里重點學掌握穿串手法、技巧等知識。
4：辣椒醬
四步，主要系統學如何使用調和油、泡椒、雞精、耗油、生姜、大蒜等食材制作辣椒醬。
5：燙菜
五步，麻辣燙技術學 主要系統學各類菜品的燙制。這里重點學掌握湯底的調味、各類菜品的燙制時間、火候控制等知識。
專業麻辣燙技術培訓學校哪里好？成都蜀味緣餐飲小吃培訓機構常年提供麻辣燙培訓，專業師傅手把手一對一教學員制作麻辣燙技術上等湯底，處理各種蔬菜，肉類，穿制串子，調湯底口味，經營開店，購買設備原材料等所有知識都會毫不保留的傳授給每一位學人員，另外每位學麻辣燙的學員都是一人一份麻辣燙技術資料配方，親手真材實料操作，包教包會，學會為止。歡迎有這方面想法的朋友前來實地考察了解詳細情況。
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