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培訓項目
Training Project
日期：2022-09-30 17:44:14 來源：四川小吃培訓 瀏覽：18163次
重慶火鍋為中國飲食文化里一道亮麗的風景線，為食客們所津津樂道。發展至今日，火鍋既沿襲了傳統美食文化，又獨具匠心，火鍋流派紛呈，火鍋以大排檔、宵夜等文化主題定位，集眾家之長！在火鍋行業中引入時尚娛樂元素，滿足不同年齡層次的消費者的用餐需求，成為人們商務會餐、情侶約會、親朋好友聚餐、年輕人聚會的首選之地。
重慶火鍋技術培訓班需要多少錢？隨著社會發展，火鍋這種特色美食，漸漸受到人們的喜愛與廣泛關注，已經慢慢演變成了一種行業，如今全國各地都充斥的重慶火鍋的身影。隨著重慶火鍋的火爆，開店創業的人就越來越多，每年都有很多人進軍火鍋行業，到重慶培訓火鍋技術，加盟品牌的人也是絡繹不絕，重慶火鍋培訓事業因此愈發火熱。
重慶火鍋技術培訓班需要多少錢？正宗火鍋技術配方，現在創業者通過加入蜀味緣重慶火鍋技術培訓的方式就能到比較正宗的火鍋制作方法。蜀味緣重慶火鍋技術培訓總部有秘制的火鍋配方，經過不斷改良，讓火鍋的制作變得更加標準流程化，現在創業者加入蜀味緣火鍋技術培訓班后就可以獲得總部專業的培訓，快速的掌握火鍋制作的核心技術，全套重慶火鍋培訓項目不添加任何色素和化學物質，全部是天然的香料與草藥制作，味道香醇濃郁，回味甘甜，吃后不干不火，香味正宗，一年四季均可食用。
重慶火鍋技術培訓內容：
1、火鍋配方中的香料的識別;
2、火鍋蘸醬碟的制作方法；
3、火鍋清油的底料的炒制技術；
4、火鍋老油的底料的炒制技術；
6、鴛鴦鍋制作方法；
7、火鍋味型的對鍋技術；
重慶火鍋技術培訓班需要多少錢？蜀味緣祥細傳授重慶火鍋的配方、炒制火鍋的底料、老油、味碟、配菜，火鍋的老油回收處理以及多種香料的功效及用量。并在重慶老火鍋技術培訓的基礎上，融會貫通地教會學員紅湯火鍋、鴛鴦火鍋、清湯火鍋、花江狗肉火鍋、烏江片片魚火鍋、凱里酸湯魚火鍋、花溪清湯鵝火鍋、毛肚火鍋、辣子雞火鍋、豆花火鍋、冷鍋魚火鍋、啤酒鴨火鍋等十余種迎合全國各地口味習慣的火鍋鍋品。
重慶火鍋技術培訓班需要多少錢？蜀味緣重慶火鍋技術培訓中心傳授的重慶火鍋全部采用天植物香料和草藥制作而成，不僅味道香醇，油而不膩，后味純正，而且吃了不口干不上火。 傳授內容包括：全套的老火鍋（紅油火鍋）、及魚火鍋的制作工藝及全部配方，同重點講授火鍋核心環節的底料的炒制技術、提紅油和提老油的技術。使學員學成后不僅達到獨立開店的水平，還可以讓學員在的內容基礎之上有能力自己開發新味道。
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