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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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日期：2022-08-29 14:05:03 來源：四川小吃培訓 瀏覽：12482次
肥腸粉一直受到重慶、四川及全國人民的喜愛。肥腸粉是四川省成都市眾多漢族傳統名小吃中最有特色的品種之一，其麻辣鮮爽，色紅味美，配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味，也可權作特色一餐。肥腸粉完全具備“快餐”的特點。肥腸粉在市場上大受歡迎、持續火爆有著根本的原因，這是其它小吃所不能比擬的。
成都肥腸粉技術培訓哪家專業?蜀味緣肥腸粉技術培訓班就不錯，它的制作技術高，使得肥腸粉味道好，具有通暢利尿，開胃增食，安神益智，清除疲勞，潤膚美容等功效。蜀味緣肥腸粉技術培訓的味型有可調肥腸型，麻辣型，清爽型，眾味型，豆花型，開心型，牛肉型，肥腸型，雞肉型等幾十種口味。
成都肥腸粉技術培訓哪家專業？正宗肥腸粉技術培訓班，蜀味緣肥腸粉其麻辣鮮爽，色紅味美，配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味，也可權作特色一餐；在口味上，肥腸粉分為麻辣味和白味兩大味型，能滿足不同地域和消費人群的口味需求。蜀味緣肥腸粉技術培訓采用香濃的、特制的肥腸湯浸煮粉條，在煮的過程中鮮香亦浸入粉內，而后分別有精致的系列佐料，再加上鮮蔬，不是簡單的加入調料即可，這是肥腸粉持續火爆有著根本的原因，這是其它小吃所不能比擬的。
成都肥腸粉技術培訓課程內容：
冒節子肥腸粉技術培訓制作：
1.川味肥腸粉原材料（香料）的識別及作用。
2.肥腸粉香辣紅油的制作方法和保存方法。
3.肥腸粉高湯原材料的選擇、熬制技術和保存方法以及注意事項。
4.肥腸粉面條的煮制技巧和注意事項。
5.肥腸粉碗底的調制技術。
6.肥腸粉成品面條的搭配技術。
7.肥腸粉各類面臊的制作方法和保存方法。
8.肥腸粉制作時間及注意事項。
9.肥腸粉的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
10.肥腸粉投資預算分析及風險回避，方法與管理理念交流。
11.肥腸粉調味品及原料的貨源渠道。
12.肥腸粉與生意技巧，投資分析，管理。
成都肥腸粉技術培訓哪家專業?蜀味緣肥腸粉技術培訓口味麻辣鮮爽，色紅味美，配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味，也可權作特色一餐。肥腸粉完全具備“快餐”的特點。肥腸粉一直受到四川及全國人民的喜愛。我們主要以教學為主，傳授配方，毫無保留，老師手把手教，學員全程親自動手操作，讓您真正學到技術。
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