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日期：2020-07-09 15:31:55 來源：四川小吃培訓 瀏覽：6363次
串串香，起源于四川成都，是四川地區特色傳統小吃之一，也是草根美食******眾化的體現，它實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。
"串串香"名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市，"麻辣燙"亦是其變體，可以說只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。
即使準備開串串香火鍋，或是想開串串香的餐飲創業者，不能只想，在籌備之前，你也要擁有獨特的口味才能吸引到顧客，才能打起你的招牌。現在串串店面也不少，口味都相似，沒有什么特色。更有門面的轉讓，不懂技術的新老板經營，更是流失顧客，最終這家店面關門。所以串串香火鍋技術是你開店的基礎保障。
成都學正宗串串香技術培訓哪里好？專業串串香技術培訓，成都蜀味緣串串香獨有的特色原料，秘制配方及嚴格的炒制工藝等保證了其核心產品—鍋底的優勢競爭力，以“辣而不燥，鮮而不腥，入口竄香，回味悠長”的特色口味享譽大江南北，營養豐富，口感好，健腦益智，安全綠色保健。
成都學正宗串串香技術培訓哪里好？專業串串香技術培訓，蜀味緣學正宗串串香技術根據市場上的現有串串香味道，蜀味緣串串香技術培訓，結合自己在火鍋行業多年的經驗，研制出了大受好評的特色串串香系列。從而就有了我們的成都蜀味緣串串香技術培訓。先品嘗，味道滿意后再學，點對點進行教學、傳授串串香的特色做法，參加培訓前會簽訂培訓合同保證學員利益。包學包會不限學時，免費提供學材料。
串串香技術培訓內容：
1、講述串串香原料的選購;
2、講述串串香食材的預加工;
3、講述串串香加工的基本標準;
4、實操串串香的工藝步驟;
5、實操串串香型的調配方法；
6、講述串串香制作過程中的常見問題和處理技巧；
7、講述串串香主要原材料的好壞識別等。
成都學正宗串串香技術培訓哪里好？正宗串串香技術培訓，此處可見串串香的利潤是非常客觀的，那么您也想開一家串串香店嗎？學會做串串香技術，大投資開店也可以，小投資擺小吃車也是很不錯的選擇。蜀味緣串串香技術培訓中心，簡單易學，風險小。是投資和創業較好的項目。
成都學正宗串串香技術培訓哪里好？蜀味緣串串香技術培訓告訴你學正宗串串香技術是開店成功與否定位關鍵，經營選址也是重中之重，在選址上是不可疏忽大意的，好的選址經營生意一定火爆，即使租金高些，也會化解在日常經營之中，反而比低租金的選址劃算的多。例如：寫字樓中心，住宅聚集體、學校門口、菜市場、商業街都是很不錯的選擇。
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黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
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