在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
新聞動態(tài)
News Center
培訓項目
Training Project
日期：2020-05-24 15:19:06 來源：四川小吃培訓 瀏覽：4694次
缽缽雞是成都最近幾年非常流行的特色小吃，一聽其名，就覺得很新奇，“缽缽”其實就是瓦罐，缽外面是畫著紅黃相間的瓷質龍紋，缽內盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加工后用簽串制，晾冷浸于各種口味的佐料中，食用時自取自食，除味道悠長外更添情趣盎然。缽缽雞發(fā)展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的雞肉以外，還加溶入更多的飲食元素，葷素菜品皆可，麻辣清淡皆有。
小吃在我國市場上銷量一直遙遙領先，口感好的小吃受到了許多消費者的追捧，尤其是一些缽缽雞更是受到了許多消費者的追捧，所以有些人們看到這一現(xiàn)象，就決定缽缽雞技術。成都冷串缽缽雞技術培訓哪里好?蜀味緣缽缽雞技術在我國市場上有著超高的銷量，選擇來這里做技術培訓，可以讓您學會真正的技術，做出獨一無二的口感。蜀味緣缽缽雞在品牌發(fā)展的過程當中還采用了一些比較有特色的森山當中的山椒，實藤椒，樹果作為調料，保證了口味醇鮮清香，同時具有驅寒祛濕、活血散瘀、消脾健胃、醒目清腦、排毒等藥用價值，有效地為現(xiàn)在的消費者營造了美味產(chǎn)品口感的同時，還讓自己的產(chǎn)品具有養(yǎng)身健體等功效。
成都冷串缽缽雞技術培訓哪里好?專業(yè)正宗缽缽雞做法，加入蜀味緣缽缽雞小吃項目，蜀味緣缽缽雞技術培訓，專業(yè)大師一對一培訓，專業(yè)傳授原料辨別、炒料、做藤椒油、調味等所有技術全部配方包教會，即使沒有一點餐飲經(jīng)驗，也能1天學會，輕松開店。標準化的操作，料包總部直供，不需要專業(yè)的烹飪知識和技能，操作完全標準化、流程化，操作方便，經(jīng)營起來得心應手。不同與傳統(tǒng)餐飲的經(jīng)營模式，沒有點菜的過程，食客沒有等餐的煩惱，不需要很多的服務人員，經(jīng)營方式可大可小，可擺攤或與其它店合作拼店。
缽缽雞技術培訓內容及教學：
1.材料的選用及保管。
2.香辣紅油制做技術及保管。
3.高湯的熬制技術及保管。
4.底料炒制技術及保管。
5.碼味調味技術及保管。
6.切菜串菜技術及菜品保管。
7.藤椒味的制作技術及保管。
8.紅油味的制作技術及保管。
9.菜品保管技術。
10.底料油保管技術。
贈送價值千元的涼皮，涼面，涼粉，綠豆湯，冰糖銀耳湯，豆湯飯技術。
11.贈送購買廚具清單，選址，裝修布局，開業(yè)，經(jīng)營方面資料。
12.學員回去遇到買不到或質量不好的材料，公司免費幫學員發(fā)貨。
13.學員后期免費技術升級，也可回公司免費再。
14.3年內對學員開店免費技術服務，解決學員后顧之憂。
成都冷串缽缽雞技術培訓哪里好?成都蜀味緣餐飲管理有限公司是通過工商，稅務正規(guī)注冊登記的一家專注于四川特色風味美食研發(fā)與推廣的專業(yè)餐飲機構。川菜做為八大菜系之首，成都蜀味緣缽缽雞技術培訓，以其麻辣，重口味，過癮等著稱，在全國擁有良好的口碑和消費群體。為此選擇四川口味創(chuàng)業(yè)，是大部分人的首選項目。正宗的缽缽雞技術來蜀味緣就是你好的選擇。
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
在成都這座美食之城，面食是不可或缺的一部分，而想要深入了解成都傳統(tǒng)面食文化并掌握制作技藝，選擇一家優(yōu)質的面食培... [詳細內容]
在中華美食中，成都麻辣燙以其獨特的風味和香辣的口感深受廣大食客喜愛。而要做出地道的成都麻辣燙，技術培訓顯得尤為... [詳細內容]
開心花甲（錫紙花甲）具有香、辣、嫩等特點，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿而醇厚、新鮮而細膩、柔順口感、余味清爽。... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非常可觀。“鹵肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩。現(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]
服務熱線
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛區(qū)蜀漢路78號（歐尚超市旁） 地鐵2號線蜀漢路東A出口
Copyright ? 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味緣培訓 版權所有 蜀ICP備16011637號 技術支持：成都小吃培訓 xml地圖
