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培訓項目
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日期：2019-12-10 12:13:06 來源：四川小吃培訓 瀏覽：5071次
酸菜魚一直以來都非常受到消費者的歡迎和喜愛。酸菜魚精選淡水魚作為主要的原料，輔以重慶酸菜制作而成，魚肉晶瑩剔透，肉質鮮嫩無比，魚湯兼具酸辣于一體，微辣不膩，因而非常受到消費者的喜愛和歡迎，通過開酸菜魚店發家致富的人也越來越多，因而想要通過學酸菜魚技術開店的人也越來越多。
成都天府新區川菜培訓學校哪里好？成都蜀味緣酸菜魚屬四川菜系，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。成都蜀味緣酸菜魚以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而成。雖為四川民間家常菜，但流傳甚廣。成都蜀味緣酸菜魚技術肉質細嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩；魚片嫩黃爽滑，十分美味。
酸菜魚技術培訓內容：
1、學吊高湯的方法和技巧。
2、學鍋底勾兌方法和調味技巧。
3、酸菜魚底料的識別和配方。
4、酸菜魚的加工處理方法和技巧。
5、酸菜魚味型的調配方法。
6、酸菜魚秘制味碟技巧。
7、制作過程中的常見問題和處理技巧。
8、酸菜魚主要原材料的好壞識別等。
成都天府新區川菜培訓學校哪里好？對于酸菜魚學而言，川渝地區是一個不錯的好地方，特別是四川地區的成都蜀味緣餐飲，更是學酸菜魚技術的絕佳之處。在口味上面，成都蜀味緣餐飲的培訓師傅每年都會發費大量的時間和精力用來改進酸菜魚的口味和做法，使得口味上面更為誘人，學員也可以實地考察，親口感受成都蜀味緣酸菜魚帶來的絕佳享受，覺得味道真正滿意之后再來簽訂合同教學。成都蜀味緣餐飲的培訓師傅都是擁有幾十年廚齡的老師傅，手把手傳授技術，保證學員完全學好為止，并且每一位學員都會有專門的培訓師傅全程負責，傳授酸菜魚的全套技術.
成都天府新區川菜培訓學校哪里好？成都蜀味緣正宗酸菜魚技術的做法和步驟，推出即受眾多美食愛好者的青睞追捧，市場好評如潮，正宗酸菜魚培訓，就選擇成都蜀味緣!正宗酸菜魚培訓，在成都蜀味緣是先試味，滿意后再簽合同教學。成都蜀味緣酸菜魚試味，主料選用對人體有益的優質魚，待投入創業者到成都，師傅親自帶到市場上現買現殺現做現嘗，技術過硬，讓每一個想學的人，都能通過成都蜀味緣正宗酸菜魚培訓課程，學正宗酸菜魚的核心技術!
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