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培訓項目
Training Project
日期：2019-08-31 15:30:00 來源：四川小吃培訓 瀏覽：5101次
麻辣香鍋屬于重慶特色土家風味，以麻、辣、香、一鍋混為特點。麻辣香鍋屬于大雜燴，可以加入各種食材搭配炒制，葷菜、素菜、丸子、臘腸等大江南北，融為一鍋。好的麻辣香鍋味道上具有辣而不燥、鮮而不腥、入口回香等特點；外觀上具有色澤鮮艷，五彩繽紛，引人入勝的特點。正因為如此，麻辣香鍋廣受消費者和廣大投資者的喜愛。對于想要學習麻辣香鍋技術的人而言，能夠學到好的麻辣香鍋技術才是硬道理，那是吸引顧客上門的根本。
四川麻辣小吃培訓學校哪里好？麻辣香鍋是將所有食材混合爆炒調味，特點是菜品豐富，選擇余地大。干鍋是將蔬菜墊鍋底，主菜在表面，特點是主題明顯，風味突出。成都蜀味緣麻辣香鍋培訓常年開課，采取隨到隨學教學模式，讓學員來了就能學習。一個人費用可以兩個人同時學習技術。所有的制作過程學員們都能上手操作，確保核心技術的掌握，讓學員們畢業后，回家開店無任何技術方面的難題。
麻辣香鍋技術培訓內容：
1、老師教學員認識材料的選用，及材料的保管。
2、學員學習香麻辣香鍋底油制做技術。
3、老師教學員湯料的熬制技術。
4、學員學習底料炒制技術。
5、老師教學員材料 碼味調味技術。
6、學員練習麻辣油的制作技術及保管。
7、理論指導開店
8、食材的切制以及配制 。
9、老師手把手教你怎么炒制麻辣香鍋
四川麻辣小吃培訓學校哪里好？麻辣香鍋培訓口味特色明顯且獨特，很容易與其他菜系區分，客戶的識別性很高，麻辣香鍋操作簡單，投資小，收益快，市場大，競爭力小，不同年齡，不同消費群體都能接受。麻辣香鍋以時尚大眾元素定位，不論是家宴還是宴請賓客都十分合適，可以根據的不同的消費者口味任意搭配并且永不過時，成都蜀味緣麻辣香鍋技術專不專業不是靠說出來的，而是靠做出來的，在您決定是否培訓之前，我們會誠摯的邀請您到我們的培訓基地參觀學習，在這里你可以了解我們具體的培訓流程，現場也會安排師傅為您做一鍋麻辣香鍋，然后由您親自品嘗。
現今市場上的香鍋產品口味過于單一，操作復雜，上餐慢，配餐單調等弊端日益凸顯，成都蜀味緣香鍋首度推出純正川味麻辣鍋技術，擁有多種菜品將原有的傳統香鍋產品口味進行升級，并且增加了香辣海鮮鮮品、特色小吃，讓您做到四季熱銷；成都蜀味緣麻辣香鍋項目投資小、回報快、利潤高、經營簡單、輕松開店，讓您輕松實現多倍盈利！
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
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